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Vom 10. bis 14. Oktober 2009
nimmt Fidafruit auf der internationalen Messe ANUGO in Köln teil. Besuchen Sie uns auf unserem Stand Nr. 0.36, Allee F, in der Halle 11.1.

30. April 2009
Seit dem 04.03.2009 ist Fidafruit zertifiziert als Aufbereiter von Bioprodukten durch Certisys.Siehe Zertifikat.

25. bis 26. März 2009
Fidafruit nimmt an der MDD-Messe in Paris teil.
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Para-Nuss


Herkunft:

sie wächst in den südlichen Tropengegenden von Südamerika, hauptsächlich in Brasilien, Peru und Bolivien.

Verwendung:

in unseren Regionen wird sie so gegessen. In England bevorzugt man sie schokolatiert. In einigen Ländern dient sie als Nachspeise.

Erscheinungsbild:

sie wird in ihrer sehr harten dreieckigen braunen Schale geerntet. Einmal der Schale entledigt, bietet sich Ihnen eine längliche Nuss von 2 bis 4 cm Länge von creme-weißer Farbe.

Verpackungseinheiten:

Schale mit Deckel, lose Ware für Gaststättengewerbe/Verbrauchermarktketten, als Schüttgut für die Industrie.