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Pruneaux d'Agen au chèvre et à la pancetta

Pruneaux d'Agen au chèvre et à la pancetta

4/6 personnes

35 minutes

Facile

Bon marché

Ingrédients

  • 1 ravier de Pruneaux d'Agen Fidafruit
  • Du chèvre
  • Une douzaine de tranche de pancetta

Préparation

  1. Préchauffez le four à 215°C.
  2. Dénoyautez les pruneaux.
  3. Découpez les tranches de pancetta en lamelle large d'environ 2 cm.
  4. Remplissez l'intérieur des pruneaux avec du chèvre et refermez.
  5. Enroulez ensuite les pruneaux dans une lamelle de pancetta et maintenez le tout avec un picot. 
  6. Placez les pruneaux dans un plat pour le four et enfournez une dizaine de minutes. 
  7. Une fois sorti du four, salez, poivrez et servez. :-)
Pruneaux d'Agen au chèvre et à la pancetta

Ingrédients

  • 1 ravier de Pruneaux d'Agen Fidafruit
  • Du chèvre
  • Une douzaine de tranche de pancetta

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