- -

30 april 2009
Sedert 04.03.2009 is Fidafruit door Certisys gecertificeerd  als bereider van bioproducten. Zie certificaat.

van 25 tot 26 maart 2009
Deelname van Fidafruit aan de MDD beurs in Parijs.
Zie alle nieuws

consumentenplatform - recepten Handelaarsplatform

Cashewnoot


Herkomst:

Voornamelijk uit India of Vietnam maar groeit ook in veel landen zoals Brazilië, Mozambique, enz.

Gebruik:

wordt zo gegeten in haar geheel. Wordt ook zeer vaak in de keuken gebruikt (Arabische, Indische en Aziatische keukens onder andere).

Uiterlijk:

vrucht met dubbele dop die eens van haar dop ontdaan is verschijnt onder de vorm van een witachtige halve maan van ongeveer 2 cm.

Verpakkingen:

schaaltje met deksel, kleine bulk voor de horeca/warenhuisketens, in bulk voor de industrie.